Le parc

Sur les 230 hectares du domaine, une quarantaine sont consacrés au parc, espace « noble » et d’agrément qui forme un véritable écrin autour du château. Composé de grandes pelouses fleuries d'orchidées sauvages, il abrite de nombreux arbres remarquables parmi lesquels des séquoias, ginkgo bilobas, cèdres du Liban et platanes. Son style se caractérise par de larges allées courbes et par la forte présence de l’eau.

Un potager éco responsable et un verger

Situé derrière les communs du château, le potager biologique de Candé renferme un large éventail de plantes et fleurs agrémentent la visite : aromatiques, médicinales, mellifères, fleurs comestibles, légumes anciens.

Vous apprécierez aussi les nouvelles techniques de culture responsables : permaculture, ollas d’arrosage, traitements biologiques… Les ollas (pots en terre enterrés dans les carrés potagers permettant un arrosage simplifié et qui économise jusqu’à 60% d’eau) et les carrés en permaculture. Le Chant des Abeilles, œuvre d’art contemporain, trône parmi les plants et jachères pour rappeler l’importance des abeilles et de leurs ruches dont une trentaine installée sur le Domaine, dix nouvelles ruches vont également être installées dans le verger.

Le verger conservatoire, permettant de découvrir des milliers de variétés anciennes dont des pommes, poires, néfliers, figuiers, amandiers, est accessible aux visiteurs. Il est entretenu par l’association des Croqueurs de Pommes de Touraine.